Notre situation de confinement va donc continuer pendant 1 mois. A nous de trouver les solutions, des petits astuces, des solidarités pour que ce moment soit mis à profit pour vous, pour vos familles, pour vos voisins ...
Voici le récapitulatif des idées de la semaine écoulée ainsi que pleins d'infos qui peuvent vous servir :
Idée 17 : Faire des magnifiques sablés au citron pour se régaler ! Je vous glisse la recette ici !
Idée 18 : Recette des samoussas de boeuf ! c'est très facile à faire et super bon !
Voici les ingrédients : 500g de viande hachée de bœuf, 3 carottes, 1 oignon, 3 ails, du persil, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de piment doux, du sel et du poivre, 10 feuilles de brick et un jaune d'oeuf.
- Peler vos légumes et les couper en tous petits dés
- Faites chauffer l'huile et faire revenir les carottes pendant quelques min. rajouter l'ail et l'oignon. Laisser cuire pendant 5 min.
- Rajouter la viande puis les épices le persil, le sel et poivre. Bien mélanger et laisser cuire pendant 8 min. la garniture est prête.
- Couper les feuilles de brick en 2.
- Décoller la feuille de brick du papier et plier la en deux.
- Mettre la farce dans un coin et rouler le samoussa en rabattant sur chaque face en faisant des triangles. (voir le pliage)
- Mettre en chauffer l'huile de friture et plonger les samoussas, retourner des qu'ils commencent à dorer et idem pour l'autre face. la cuisson est très rapide.
Voici le lien du tuto en vidéo
Régalez vous bien !
Idée 19 : Ecouter les contes et les chroniques du conteur ariégeois Olivier De Robert. voici une de mes préférées, le C15 !
Idée 20 : Devenez Véronique et Davina le temps du confinement et bougez votre corps devant votre écran ! aller et un, deux, trois !!! c'est ici !
Autres ressources :
- Construction d'un thaumatrope : Cliquez ici ! et ici !
- Le site Papa Positive qui fourmille d'idée a entre autre compilé 20 courts métrages autour des insectes mais tout le site vaut le détour.
- Epopia a compilé de nombreuses sources pour expliquer le coronavirus aux enfants ! Jetez-y un oeil !
- Le site Apprendre à éduquer propose 5 jeux parents - enfants autour du rire parce rire nous fait du bien !
- Ma collègue de Lafitte Vigordane a crée un groupe sur Facebook . Confinement : Echanges participatifs / Bons plans / Infos. n'hésitez pas à aller jeter un œil et à partager des idées.
Cebrian Elodie
05.61.56.59.79 / 06.69.60.80.19
